Cocina italiana
Comprenda la historia de la panadería en Estados Unidos aprendiendo sobre la panadería colonial. Sin el uso de hornos o ingredientes modernos, la repostería durante la época colonial era muy diferente a la actual. Aun así, la repostería colonial… Seguir leyendo “
Hay tantos tipos de comida que van desde la comida étnica picante hasta los platos caseros favoritos. Las opciones son infinitas, incluso dentro de una misma receta o tipo de comida. Aprender sobre diferentes tipos de alimentos te da la oportunidad de añadir emoción a tus alimentos básicos de la dieta.
Probar alimentos de diferentes regiones del mundo o diferentes estilos de cocina puede hacer que cocinar y comer sea más aventurero. Si no te atreves a probar cosas nuevas, comprueba los ingredientes de cada receta y luego prueba las que tienen sabores que ya sabes que te gustan.
Una vez que entiendas en qué se diferencian los distintos tipos de alimentos y cocinas, podrás empezar a personalizar todas tus comidas. Siga las recetas paso a paso o mezcle sus ingredientes favoritos y haga que estas recetas sean suyas.
Cocina culinaria
Tanto si le gusta cocinar como si simplemente le gusta comer, muchos de nosotros creemos conocer nuestros tipos de cocina favoritos. Tal vez elijamos la italiana, la mexicana, la china o incluso la clásica americana. Sin embargo, si esos son los únicos tipos de cocina que ha probado, es hora de empezar a explorar nuevas cocinas, estilos culinarios y restaurantes. Te sorprenderá lo que descubrirás cuando pruebes algo un poco menos familiar, un poco fuera de tu zona de confort y un poco más atrevido. A continuación te presentamos 5 de nuestros tipos de cocina favoritos para cocinar y comer.
Las comidas coreanas se basan en el arroz, las verduras y la carne, que puede estar asada, al vapor o cruda en el caso del pescado. En casi todas las comidas hay abundantes y sabrosas guarniciones, como el kimchi -verduras fermentadas y picantes que contienen col y rábano-. Entre los condimentos más habituales están el aceite de sésamo, las pastas de judías y chiles fermentados, la salsa de soja, el ajo, el jengibre y las escamas de pimienta. También son populares las alubias mungo y los brotes de soja, que pueden saltearse o convertirse en gachas, fideos y tortitas.
Cocina wiki
Cada país sigue diferentes culturas y diferentes cocinas. La mayoría de los países tienen su propia cultura, comida y estilo, y les gusta seguirlo sólo así. La cocina también forma parte de la cultura del país.
A una persona no le puede gustar la forma de cocinar la misma comida en otro país, ya que el sabor de la comida cambia por el estilo y las ideas que hay detrás del proceso de cocción. Por lo tanto, a todo el mundo le gusta la cocina de su país y sólo la sigue. Sin embargo, a veces la gente quiere probar otras cocinas.
Una cocina implica muchas cosas diferentes. Implica diferentes estilos de cocinar, diferentes ingredientes y, lo más importante, diferentes especias. A cada persona le gusta cocinar según su gusto y por eso la comida de cada país sabe diferente.
Además, lo más importante es que si un país es particular en cuanto a sus elecciones, ingredientes y especias, existe la posibilidad de cocinar la misma comida de manera diferente. Esto hace que las cocinas sean diferentes.
Tipos de cocina
Una cocina es un conjunto específico de tradiciones y prácticas culinarias, a menudo asociadas a una cultura o región concreta. Cada cocina implica la preparación de alimentos en un estilo particular, de alimentos y bebidas de tipos particulares, para producir artículos de consumo individual o comidas distintas. Una cocina suele llevar el nombre de la región o el lugar donde se originó. Una cocina está influenciada principalmente por los ingredientes que están disponibles localmente o a través del comercio. Las leyes alimentarias religiosas también pueden ejercer una fuerte influencia en estas prácticas culinarias.