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Beneficios del jengibre
El jengibre es una planta que se ha utilizado para tratar dolencias durante miles de años. El jengibre no sólo es una deliciosa adición a la cocina por su sabor picante y único, sino que también es excelente para la salud. Aquí hay seis beneficios del jengibre para la salud y cómo añadirlo a tu dieta.
1. Previene el daño celularLa raíz de jengibre tiene uno de los niveles más altos de antioxidantes en comparación con otros alimentos, dice Chika Anekwe, MD, MPH, un médico de medicina de la obesidad en el Hospital General de Massachusetts en Boston. Sólo la superan las granadas y otras bayas ricas en antioxidantes. Los antioxidantes previenen el estrés oxidativo, un proceso asociado a enfermedades como el cáncer, la diabetes y los accidentes cerebrovasculares. El estrés oxidativo se produce cuando hay demasiados radicales libres -moléculas producidas naturalmente por los procesos metabólicos- en el organismo. Los antioxidantes estabilizan los radicales libres y previenen el estrés oxidativo, protegiendo así el cuerpo de las enfermedades.Un pequeño estudio de 2017 probó los efectos antioxidantes del jengibre en pacientes con cáncer que recibían quimioterapia. Los que recibieron un extracto diario de jengibre tenían mayores niveles de antioxidantes y menores niveles de estrés oxidativo que el grupo de placebo.
Testosterona de jengibre
¿A quién no le gusta el jengibre? El jengibre es un ingrediente básico en platos como el pan de jengibre y los bizcochos de jengibre. La mayor parte de la cocina asiática no sería tan deliciosa sin su sabor dulce y picante. El jengibre no sólo es absolutamente delicioso, sino que también es muy saludable. Es increíble lo que el jengibre puede hacer por usted. Y lo mejor es que es completamente natural, sin efectos secundarios peligrosos. El jengibre puede hacerlo todo. El simple hecho de encontrar formas de añadir más jengibre a lo que comes puede tener un gran impacto en tu vida.
Todos tendemos a sentirnos un poco mareados a veces. El jengibre puede ser una gran solución natural para ayudarte a sentirte mejor cuando tienes indigestión o náuseas. De hecho, se ha utilizado con este fin durante miles de años. Muchas madres embarazadas lo han utilizado como una forma saludable de aliviar las náuseas matutinas y otros que luchan contra el mareo también lo han encontrado útil. Si quieres tomar jengibre como cura para cualquiera de estos problemas, es muy sencillo. Mezcla un poco de jengibre en polvo en un poco de agua sin gas o con gas, o zumo de manzana y bébelo. Esta sencilla bebida le ayudará a mantener el estómago asentado y a sentirse lo mejor posible.
El jengibre y los medicamentos
Durante miles de años, los herbolarios han utilizado la raíz de la planta del jengibre para aliviar los problemas estomacales. Gracias a sus efectos antiinflamatorios naturales, el jengibre también se utiliza habitualmente para tratar la artritis, el colesterol alto, los dolores menstruales y otros problemas de salud.
El jengibre, utilizado fresco o como especia en polvo, es un ingrediente habitual en muchas recetas alimentarias. También se utiliza con fines medicinales. La especia se obtiene de la raíz de la planta, que se cultiva ampliamente en las zonas más cálidas de Asia, África y Sudamérica.
Varios estudios han demostrado los efectos calmantes del jengibre sobre el estómago. Además de aliviar las náuseas y los vómitos postoperatorios, la hierba parece reducir los síntomas del mareo y las náuseas matutinas. Tal vez la mejor prueba de este efecto antináuseas sea en las personas sometidas a tratamiento contra el cáncer.
Un estudio de 2012 de la Universidad de Rochester descubrió que los suplementos de jengibre reducían las náuseas después de la quimioterapia en un 40%. La mayor reducción se observó en quienes tomaron entre 500 y 1.000 miligramos (mg).
El jengibre es antiinflamatorio
Investigadores indios informaron en 2004 de que el jengibre podría estimular una serie de enzimas digestivas, acelerando el tiempo que nuestro cuerpo tarda en procesar los alimentos, lo que podría ayudar a prevenir afecciones como el estreñimiento.6
Una investigación dirigida por la Facultad de Medicina de la Universidad Chang Gung de Taiwán en 2011 descubrió que en pacientes con indigestión crónica que consumían jengibre en polvo antes de una comida, sus estómagos se vaciaban un 50% más rápido.7
Las investigaciones realizadas hasta ahora han descubierto que el uso de jengibre para las náuseas y los vómitos durante el embarazo no tiene efectos perjudiciales para la salud de la madre o del bebé, pero se aconseja a las mujeres embarazadas que no consuman más de 1 g de jengibre al día.16,17
Tienda de Aceites EsencialesLos consejos de este artículo son meramente informativos y no deben sustituir la atención médica. Consulte a su médico de cabecera o profesional de la salud antes de probar cualquier suplemento, tratamiento o remedio. Los complementos alimenticios no deben sustituir a una dieta variada y equilibrada y a un estilo de vida saludable.
Bhupesh Panchal,Senior Regulatory Affairs AssociateSe incorporó a Holland & Barrett: Abr 2019Master Degree in Toxicology and BSc Hons in Medical BiochemistryBhupesh comenzó su carrera como Toxicólogo Clínico para Public Health England, asesorando a los profesionales sanitarios de todo el país sobre cómo gestionar los casos clínicos de exposición adversa a suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos, productos químicos industriales y productos agrícolas.