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¿Los chefs prefieren las cocinas de gas o las eléctricas?
Tanto si se muda a una nueva casa y necesita una estufa como si ha llegado el momento de sustituir la antigua, decidir qué estufa es la mejor para usted puede ser complicado. Los fogones de gas y los eléctricos cumplen la función esencial de cocinar y hornear los alimentos según sea necesario, pero cada uno de ellos presenta ventajas e inconvenientes únicos.
Una de las primeras cosas que hay que tener en cuenta a la hora de elegir entre un hornillo eléctrico y uno de gas son los costes de puesta en marcha. Aunque la instalación de cualquiera de las dos estufas será costosa, es importante tener en cuenta sus diferencias por adelantado.
Las estufas de gas se conectan a una línea de gas para funcionar. El coste de la instalación de una estufa de gas depende de algunos factores vitales. En primer lugar, si usted ya tiene una línea de gas en la ubicación que desea su horno de gas, entonces usted puede esperar que el proceso sea más barato. Por el contrario, si no tiene una línea en absoluto o la conexión necesita ser movida, puede esperar pagar un poco más. Dependiendo de su situación, podría esperar gastar más de tres mil dólares para instalar una línea de gas y conectarla al horno y a la estufa.
Cocina de gas frente a la de inducción
Tanto si está actualizando su cocina como si se muda a una nueva casa e invierte en nuevos aparatos de cocina, una de las principales decisiones que tendrá que tomar es si instalar una estufa eléctrica avanzada en su cocina o decantarse por una elegante estufa de gas. Ambas opciones tienen una serie de ventajas y desventajas que hay que analizar cuidadosamente. Hemos hecho una comparación entre el uso de una estufa de gas y una eléctrica para que le resulte más fácil seleccionar el tipo de estufa que se adapte a sus preferencias.
Eche un vistazo a los siguientes pros y contras de elegir una estufa de gas frente a una eléctrica antes de tomar una decisión. Tenga en cuenta que, aunque la mayoría de los edificios de Dubai admiten estufas de gas y eléctricas, algunos sólo ofrecen la opción eléctrica. Por lo tanto, es aconsejable que lo compruebe con su casero o con el servicio de conserjería antes de tomar una decisión. La mayoría de las villas de alquiler en Dubai pueden acomodar ambas opciones.
Los fogones eléctricos son una innovación inteligente que no sólo ha transformado la experiencia de cocinar para muchos, sino que también garantiza una estética elegante y moderna para la cocina. Compruebe estos pros y contras del uso de los fogones eléctricos para saber si encajan bien en su cocina.
¿Es el gas más barato que la electricidad para cocinar?
Cuando nos mudamos a nuestra nueva casa hace tres años, mi marido estaba encantado de que la casa, de 100 años de antigüedad, tuviera una línea de gas. Y así comenzó el debate sobre las cocinas eléctricas frente a las de gas. “¡Podemos tener una cocina de gas y una barbacoa!”, dijo. De ninguna manera, pensé. Estaba demasiado preocupada por las conexiones de gas, plagada de pensamientos de llamas abiertas donde estaba mi hijo de entonces casi tres años. Son más peligrosas, pensé. Pero, ¿lo son realmente? ¿Y ofrecen ventajas sobre las eléctricas que yo no tenía en cuenta?
Pasados unos años, resulta que nuestra cocina actual no funciona bien. Los quemadores del lado izquierdo no funcionan, y estamos de acuerdo en que es hora de una actualización. Así que la discusión sobre las estufas eléctricas y de gas ha vuelto a surgir. Naturalmente, como es mi naturaleza, me puse a investigar para determinar los pros y los contras de cada una.
Una estufa eléctrica funciona con la red doméstica, conectándose a una toma de corriente como cualquier otro electrodoméstico grande. Una estufa de gas, por el contrario, necesita una línea de gas natural o una conexión de propano en la casa para obtener su energía.
¿Es mejor para el medio ambiente una cocina de gas o eléctrica?
Tanto si asas un pollo como si salteas las verduras, lo más probable es que tus electrodomésticos de cocina tengan que trabajar a diario. Independientemente de lo que se cocine, los hornos y los fogones consumen mucha energía. La compra de un nuevo horno puede ser una decisión de un par de décadas, por lo que encontrar uno que dure mucho tiempo requiere un poco de investigación.
Entonces, ¿cómo comprar los mejores hornos de gas o las mejores cocinas eléctricas? Hemos preparado algunos consejos para todo, desde la compra de la estufa perfecta de bajo consumo o la decisión de una estufa eléctrica frente a una de gas hasta la obtención del máximo rendimiento de su horno de bajo consumo.
En el debate entre estufas de gas y eléctricas, el gas es el claro ganador en cuanto a eficiencia, ya que se necesita más energía para llevar la electricidad a su estufa que el gas. Pero en términos de cuál comprar, todo depende de su nivel de comodidad, de las conexiones ya existentes en su cocina y de lo que quiera cocinar.
Una vez que haya resuelto el debate de los fogones de gas frente a los eléctricos y haya comprado una cocina, para maximizar el ahorro de energía es necesario saber cómo utilizar los aparatos. Desde apagar el calor antes de tiempo hasta realizar varias tareas a la vez, pasando por la cerámica o el cristal, consejos como estos le ayudarán a sacar el máximo partido a su horno de bajo consumo.