¿Cómo se llaman las empresas de chocolates?

Dulces con un

Un buen nombre para su empresa de chocolate es un ingrediente crucial. Si tiene un producto fantástico, pero el nombre de su marca no es memorable, es poco probable que tenga éxito. Si tiene un buen nombre de empresa, los clientes lo recordarán y volverán a comprar más. Entremos en materia.

Si va a crear una empresa de chocolate, es posible que se pregunte qué tipo de nombre debe elegir. Hay muchas opciones disponibles, pero ¿cuáles serían las más adecuadas para su negocio?

Algunos de estos nombres son muy específicos, mientras que otros son más generales. Algunos son divertidos, mientras que otros son serios. Todos ellos son excelentes opciones para su empresa de chocolate. Así pues, echemos un vistazo a nuestra lista de nombres de empresas de chocolate.

Si está pensando en crear una empresa de chocolate, es posible que se pregunte cómo llamar a su negocio. Después de todo, el chocolate existe desde hace siglos y hay miles de empresas que ya tienen un nombre para sus productos de chocolate.

Sin embargo, si va a crear algo completamente nuevo, tendrá que idear un nombre que destaque entre los demás. Esto significa que necesitará un nombre que sea único y memorable.

Nombres de chocolate

La empresa de caramelos Mars controla una cuota del 14,4% del mercado mundial del chocolate, lo que la convierte en la mayor empresa chocolatera del mundo. Mars es famosa por marcas de dulces de chocolate como M&M’s, Snickers y Twix, por nombrar algunas.

Mercado global del chocolate Europa Occidental alberga el mayor mercado de confitería de chocolate a nivel mundial, a partir de 2019. En ese año, el mercado de confitería de chocolate en Europa Occidental constituía un tercio del mercado mundial. No se espera que la popularidad de los dulces de chocolate disminuya pronto. En 2019, se estimó que el tamaño del mercado mundial de confitería de chocolate ascendió a casi 140 mil millones de dólares estadounidenses. Se espera que el valor del mercado supere los 187.000 millones de dólares estadounidenses en 2026.

La empresa chocolatera Hershey controla casi el 44% del mercado del chocolate en EE.UU., seguida de Mars con una cuota del 30%. Sin embargo, la marca de dulces de chocolate más vendida en Estados Unidos son los M&M’s, una marca de Mars. En 2017, las ventas de M&M’s ascendieron a 688,7 millones de dólares estadounidenses. El chocolate Hershey’s quedó en segundo lugar con 383,3 millones de dólares en ventas.

Marcas de dulces

Los chocolateros dejan en manos de los “chocolateros” la compra de los granos de cacao, su tueste y su molienda para convertirlos en chocolate. Los chocolateros se limitan a comprar este chocolate (o couverture, como se conoce en el sector) para utilizarlo en sus creaciones.

Valrhona es especialmente popular entre los chocolateros de aquí y de Francia, y también la utilizan los pasteleros: el 80% de los restaurantes con estrellas Michelin del Reino Unido la utilizan y su cobertura Manjari es una de las favoritas del sector.

Hasta aquí, todo bien. Sin embargo, aquí es donde la distinción entre chocolateros y fabricantes de chocolate empieza a ser confusa. Hay productores de lotes pequeños que no poseen su propia fábrica, sino que recurren a chocolateros más grandes para que trabajen con ellos en la creación de su propio chocolate.

Que posee su propia plantación, la finca Rabot en Santa Lucía, donde ha replantado miles de nuevos árboles de cacao y ha creado más de 300 puestos de trabajo en la isla.    Recogen y fermentan sus propias habas y luego las convierten en chocolate para venderlo en sus tiendas.

Barras de chocolate

Una empresa bean-to-bar produce chocolate transformando los granos de cacao en un producto propio, en lugar de limitarse a fundir el chocolate de otro fabricante. Algunas son grandes empresas que se adueñan de todo el proceso por razones económicas; otras pretenden controlar todo el proceso para mejorar la calidad, las condiciones laborales o el impacto medioambiental[1].

Blommer es el mayor procesador de cacao y proveedor de ingredientes de Norteamérica, y procesa más del 45% de las importaciones de cacao de Estados Unidos. Es miembro fundador de la World Cocoa Foundation, que trabaja para apoyar la producción sostenible de cacao. Su línea de productos incluye productos ecológicos y de comercio justo. Además de la fábrica de Chicago, Blommer cuenta con fábricas en East Greenville (Pensilvania), Union City (California), Campbellford (Ontario) y Shanghai (China). También son propietarios de World’s Finest Chocolate en Chicago.

Los productos semiacabados se venden con la marca Portem en los mercados extranjeros. La Fábrica de Confitería fabrica productos de confitería de chocolate, a saber, barras de chocolate, chocolate para untar, chocolate para beber y grageas de chocolate. Los productos de confitería se comercializan con la marca GoldenTree.