¿Cuáles son las empresas acuicolas?

Las 10 mejores empresas de acuicultura del mundo

La acuicultura (menos comúnmente deletreada acuicultura[1]), también conocida como aquafarming, es el cultivo controlado (“farming”) de organismos acuáticos como peces, crustáceos, moluscos, algas y otros organismos de valor como las plantas acuáticas (por ejemplo, el loto). La acuicultura implica el cultivo de poblaciones de agua dulce, salobre y salada en condiciones controladas o seminaturales, y puede contrastarse con la pesca comercial, que es la recolección de peces silvestres[2] La maricultura, comúnmente conocida como cultivo marino, se refiere específicamente a la acuicultura practicada en hábitats de agua de mar y lagunas, en contraposición a la acuicultura de agua dulce. La piscicultura es un tipo de acuicultura que consiste en el cultivo de peces (piscicultura) para obtener pescado y productos de la pesca como alimento.

La acuicultura puede llevarse a cabo en instalaciones completamente artificiales construidas en tierra (acuicultura en tierra), como en el caso de los tanques de peces, los estanques, la acuaponía o los raceways, donde las condiciones de vida dependen del control humano, como la calidad del agua (oxígeno), la alimentación y la temperatura. También pueden llevarse a cabo en aguas poco profundas y bien protegidas, cerca de la costa de una masa de agua (acuicultura costera), donde las especies cultivadas están sometidas a un entorno relativamente más natural; o en secciones cercadas/cerradas de aguas abiertas alejadas de la costa (acuicultura en alta mar), donde las especies se cultivan en jaulas, bastidores o bolsas, y están expuestas a condiciones naturales más diversas, como las corrientes de agua (como las oceánicas), la migración vertical diurna y los ciclos de nutrientes.

Empresas de acuicultura que cotizan en bolsa

Le ofrecemos lo mejor, de nuestra familia a la suya.Lea nuestra historiaCooke Aquaculture Scotland es uno de los principales productores de salmón escocés, y el mayor productor de salmón ecológico escocés. Parte de la familia de empresas Cooke desde 2014, Cooke Aquaculture Scotland es un productor integrado verticalmente con sede en Glasgow y con operaciones de cultivo de salmón atlántico en Orkney, Shetland, Escocia continental y el norte de Inglaterra.Nuestras granjas de salmón de agua de mar se encuentran en Orkney y Shetland, la parte más septentrional del Reino Unido.

Empresas de acuicultura en EE.UU.

Solaiman Sheik muestra la cosecha del pequeño estanque de su padre cerca de Khulna (Bangladesh): langostinos de agua dulce, una exportación rentable. La familia también cría peces en el estanque y, en la estación seca, arroz fertilizado con desechos de pescado, un policultivo que ha triplicado la producción con pocos inconvenientes para el medio ambiente. Fotografía de Jim Richardson

En un almacén oscuro y húmedo de las estribaciones de la cordillera azul de Virginia, Bill Martin coge un cubo de pellets marrones y los introduce en un largo tanque de hormigón. Unas tilapias blancas y gordas del tamaño de un plato salen a la superficie. Martin, presidente de Blue Ridge Aquaculture, una de las mayores piscifactorías de interior del mundo, sonríe ante el frenesí de la alimentación.

“Este es el pez de San Pedro, el pez con el que Jesús alimentó a las multitudes”, dice, con su voz ronca que resuena como la de un predicador. Sin embargo, a diferencia de Jesús, Martin no regala su pescado. Cada día vende 12.000 libras de tilapia viva a mercados asiáticos desde Washington D.C. hasta Toronto, y está planeando otra granja en la costa oeste. “Mi modelo es la industria avícola”, dice. “La diferencia es que nuestros peces son perfectamente felices”.

Empresas de tecnología acuícola

Como dice la etiqueta de la tienda de comestibles, ¡se venden “filetes de tilapia de granja”! Sí, la acuicultura y la piscicultura son grandes negocios hoy en día, y con el aumento de la población mundial, en el futuro se cultivarán cada vez más mariscos en granjas acuáticas.

La piscicultura es sólo un aspecto de la acuicultura. El uso del agua de la acuicultura es el agua asociada a la cría de criaturas que viven en el agua -como los peces de aleta y los mariscos- para la alimentación, la restauración, la conservación o el deporte. En muchos ríos, lagos y embalses de todo el país, los pescadores recreativos disfrutan capturando peces que han sido criados en estanques y liberados en aguas naturales. La producción acuícola se lleva a cabo bajo procedimientos controlados de alimentación, saneamiento y recolección, principalmente en estanques, canales de flujo y, en menor medida, en jaulas, corrales de red y tanques de recirculación cerrados.

Con el aumento de la demanda de productos del mar, la tecnología ha hecho posible el cultivo de alimentos en aguas marinas costeras y en mar abierto. La acuicultura es un método utilizado para producir alimentos y otros productos comerciales, restaurar el hábitat y reponer las poblaciones silvestres, y reconstruir las poblaciones de especies amenazadas y en peligro.