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Secretario de Agricultura
Tenemos la visión de ofrecer oportunidades económicas a través de la innovación, ayudando a que la América rural prospere; de promover una producción agrícola que alimente mejor a los estadounidenses y al mismo tiempo ayude a alimentar a otros en todo el mundo; y de preservar los recursos naturales de nuestra nación a través de la conservación, la restauración de los bosques, la mejora de las cuencas hidrográficas y las tierras de trabajo privadas saludables.
Los valores fundamentales descritos en nuestro plan estratégico proporcionan a nuestra fuerza de trabajo una dirección y unos objetivos junto con unos hitos que utilizamos para medir nuestro progreso, y ayudan a guiar las decisiones sobre nuestro presupuesto, programas y servicios.
De la granja familiar a la agroindustria
El nivel de apoyo a los agricultores de la UE con cargo al presupuesto general de la UE refleja las numerosas variables que intervienen para garantizar el acceso continuo a alimentos de alta calidad, lo que incluye funciones como el apoyo a la renta de los agricultores, la actuación contra el cambio climático y el mantenimiento de comunidades rurales dinámicas.
La Comisión Europea consulta periódicamente a los grupos de diálogo civil y a los comités agrarios para configurar mejor la legislación y las políticas que rigen la agricultura. Los grupos de expertos hacen aportaciones a la Comisión Europea, como el grupo de trabajo sobre el mercado agrícola y las prácticas comerciales desleales.
La Comisión lleva a cabo evaluaciones de impacto cuando planifica, prepara y propone nueva legislación europea, examinando la necesidad de una acción de la UE y las posibles repercusiones de las soluciones disponibles. Son una parte fundamental del programa de mejora de la legislación de la UE. Las evaluaciones de impacto para la agricultura y el desarrollo rural tuvieron lugar en 2003 (revisión intermedia), 2008 (chequeo de la salud – SEC(2008) 1885), 2011 (la PAC hacia 2020 – SEC(2011) 1153 final), y 2018 (apoyo a los planes estratégicos posteriores a 2020 – SWD(2018) 301 final).
Granja corporativa
Las leyes sobre semillas que criminalizan a los agricultores por utilizar cultivos diversos que tienen más posibilidades de adaptarse al cambio climático están amenazando la seguridad alimentaria. Los activistas de la soberanía de las semillas quieren reclamar el derecho a plantar.
El proyecto de la Gran Muralla Verde, de 15 kilómetros de ancho, se extiende a lo largo de 7.775 km desde Senegal en el Atlántico hasta Eritrea en el Mar Rojo. El objetivo era frenar la expansión del desierto del Sahara. Pero siguen existiendo grandes retos.
Un informe de la ONU sobre el estado de la biodiversidad mundial para la alimentación y la agricultura relaciona el aumento de la inseguridad alimentaria y el hambre crónica con los hábitats y ecosistemas amenazados. Pero las guardianas tradicionales de la biodiversidad ofrecen esperanza.
Las empresas están a punto de vender carne cultivada en laboratorio. Los nuevos productos se promocionan como respetuosos con el medio ambiente, pero ¿es esto lo que quieren los consumidores y dónde están exactamente los límites cuando se trata de ingeniería genética?
La industria del cemento y el hormigón es una de las más olvidadas en la lucha contra el cambio climático. Es responsable de cerca del 8% de las emisiones mundiales de dióxido de carbono, más del doble de las producidas por el transporte aéreo o marítimo.
Empresas que controlan los alimentos
El tamaño, el poder y los beneficios de estas megacompañías se han ampliado gracias a los grupos de presión políticos y a una débil regulación que ha permitido una ola de fusiones y adquisiciones sin control. Esto es importante porque el tamaño y la influencia de estas megacompañías les permite dictar en gran medida lo que cultivan los 2 millones de agricultores de Estados Unidos y cuánto se les paga, así como lo que comen los consumidores y cuánto cuestan nuestros alimentos.
También significa que quienes cosechan, envasan y nos venden nuestros alimentos son los que menos poder tienen: al menos la mitad de los 10 empleos peor pagados están en la industria alimentaria. Las granjas y las plantas de procesamiento de carne se encuentran entre los lugares de trabajo más peligrosos y explotadores del país.
Descubrimos que en el 85% de los alimentos analizados, cuatro empresas o menos controlaban más del 40% de la cuota de mercado. Está ampliamente aceptado que los consumidores, los agricultores, las pequeñas empresas alimentarias y el planeta salen perdiendo si las cuatro primeras empresas controlan el 40% o más de las ventas totales.
“Es un sistema diseñado para canalizar el dinero hacia las manos de los accionistas y ejecutivos de las empresas, mientras se explota a los agricultores y trabajadores y se engaña a los consumidores sobre la elección, la abundancia y la eficiencia”, dijo Amanda Starbuck, analista de políticas de Food & Water Watch.